Billedkunstner Jens Schultz fra Ebeltoft er også en meget habil kunstner med mange års erfaringer bag sig. Han er tidligere arkitekt og industriel designer, og ud over at have brugt tegning og akvarel til præsentationer, har han også fulgt adskillige kurser på Aarhus kunstakademi. Jens Schultz har desuden deltaget i talrige udstillinger med kulmination som vinder af en kulturfestival i Bjerringbro. I hans billeddannelse finder han inspiration i naturen, bl.a. ved at zoome ind på detaljer. Disse mangfoldige formvarianter og stoflighed giver inspiration til større billeder, hvor han kan veksle mellem lys og mørke, der skaber stemninger. Lys skaber farver og farver skaber lys i hans malerier i akryl og olie. Naturen er for ham både formidler af dramaer og opstemthed. Dette skaber basis for hans natur abstraktioner, som kan være mere eller mindre konkrete.